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Bacaro Tour

Nell’immaginario comune Venezia è la città incantata, quella da fotografare, quella dei palazzi e delle meraviglie architettoniche. Oggi invece ti proponiamo un itinerario diverso, il “bacaro tour”, un giro alla scoperta delle tradizioni enogastronomiche della città.
Ti va di venire con noi?  

Che cos’è un bacaro?  E’ il tipico bar veneziano, dove è possibile trovare una vasta scelta di vini che serviti al calice vengono comunemente chiamati “ombre”, si possono consumare gli spritz (aperitivo veneziano a base di vino bianco, selz e uno a scelta tra Aperol, Campari o Select), e magari gustare un delizioso “cicheto” (snacks tipici della tradizione veneziana). 

Adesso che abbiamo definito il concetto di “Bacaro” e delle specialità che vi si servono all’interno, siamo pronti per andare a scoprire quali sono secondo noi i migliori bacari di Venezia.

 

  • Bacaro risorto (Campo S. Provolo, 4700): ci troviamo a due passi da Piazza San Marco, è un ottimo punto per cominciare il tour in quanto si trova anche vicino alla fermata del battello (linea 14 ACTV), che collega Cavallino Treporti con Venezia. Vasta selezione di birre e vini con l'aggiunta di ottimi cicheti.
  • El Magazen (Calle Larga Giacinto Gallina, 5402): ci troviamo vicino a Campo San Giovanni e Paolo, vero cuore del sestiere Castello, ti consigliamo El Magazen non solo perchè è un ottimo bacaro che rispetta le tradizioni, ma anche per assaggiare le ottime pietanze sfornate dalla loro cucina.
  • Osteria all’Alba (Ramo del Fontego dei Tedeschi, 380): si trova in un luogo meraviglioso proprio ai piedi del Ponte di Rialto, all’interno respirerai un'atmosfera giovanile accompagnata sempre da ottima musica, ti consigliamo di provare il loro “Americano” aperitivo preparato con ingredienti eccezionali e preparazione effettuata con vera passione.
  • Cicheteria Sepa (Calle de la Bissa, 5482): situata in una calle un po’ nascosta, ma in realtà in un posto centralissimo dietro Campo San Bortolomio. Sepa è il vero paradiso per gli amanti dei cicheti, dalle polpette veneziane, alle sarde in saor, qui non manca niente.
  • Osteria ai Pugni (Fondamenta Gherardini, 2836): situato a pochi passi da Campo Santa Margherita, zona calda della movida veneziana, l’osteria è un ottimo punto di ristoro per assaggiare una vasta qualità di vini e degli eccellenti cicheti. 
  • Taverna Remer (Cannaregio, 5701): ci troviamo in un posto magico, il tuo aperitivo affacciato sul Canal Grande con vista sul Ponte di Rialto renderà magica la tua esperienza enogastronomica. Dentro il locale è posiziato un bellissimo pianoforte dove ognuno è libero di esibirsi...se sai suonare e vuoi festeggiare con i tuoi amici una serata indimenticabile, questo è il posto che fa per te!
  • Bacareto da Lele (Fondamenta dei Tolentini, 183): a pochi passi dalla Stazione dei treni Venezia Santa Lucia e a pochi passi da Piazzale Roma. Questo  Bacareto è ormai un’istituzione a Venezia, frequentato dagli abitanti e da numerosi studenti che frequentano le università situate in zona, ti farà scoprire dei sapori autentici veneziani.
  • Al Timon (Fondamenta dei Ormesini, 2754): siamo nel cuore di Cannaregio, al Timon è più di un semplice bacaro, oltre ai classici “cicheti” ti consigliamo di assaggiare la loro bistecca alla griglia, una vera e propria prelibatezza.
    Nel canale difronte al bacaro è ormeggiato un’imbarcazione su cui è possibile sedersi e degustare un ottimo aperitivo.
  • Corte dell'Orso (Sestiere di S. Marco, 5495): bacaro suggestivo, arredamento classico, la vera chicca è il plateatico sulla corte, ti permette di degustare l'aperitivo in piena tranquillità nonostante si trovi a pochi metri dal Ponte di Rialto. Il ricco assortimento di cicheti e la buona selezione di vini rende la Corte dell'Orso uno dei bacari più frequentati dai veneziani.

 

  • Certificazioni
  • Bandiera Blu
  • Spiaggia per i bambini
  • Comune Ciclabile FIAB
  • Unesco
  • EMAS
  • Partner
  • Comune Cavallino Treporti
  • Via dei Forti
  • Veneto - Land of Venice
  • Venice Sands
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